Méně skládek. Více energie
Gastroodpad tvoří až třetinu obsahu „černých popelnic“ a při jeho vytřídění klesá nejen množství uloženého směsného komunálního odpadu na skládkách, ale také poplatky za jeho likvidaci. Smyslem projektu je tento odpad místo skládkování využít jako obnovitelný zdroj a energeticky jej zpracovat v lokálních bioplynových stanicích.
Co je to gastroodpad?
Gastroodpad je biologicky rozložitelný odpad, kam řadíme potravinový odpad z restaurací, stravovacích zařízení a kuchyní v domácnostech. Skládá se zejména z nezpracovaných surovin, nezkonzumovaných zbytků pokrmů a potravin rostlinného nebo živočišného původu či potravin po datu spotřeby.
Aktuality našeho projektu
Průměrný Čech vyhodí asi 40 kg jídla ročně. Jak tento odpad efektivně využít?
Ačkoliv již dnes existují různé iniciativy, které nabádají k tzv. zero waste, omezení plýtvání jídla a podobným aktivitám, problém představující plýtvání potravinami stále visí ve vzduchu. Poslední statistiky tvrdí, že průměrný Čech vyhodí asi 40 kg jídla ročně....
V září přibydou v Šumperku další nádoby na gastroodpad
Už na celkem 52 místech ve městě budou moci od pondělí 6. září Šumperané odevzdávat gastroodpad, tedy zbytky z kuchyně. K 38 adresám jich přibylo dalších čtrnáct: 8. května 44, Bludovská 4 a 6, Březinova 8, Erbenova 1, Finská 2, Gagarinova 6, Jugoslávská 1,...
Rozdíly v třídění kompostovatelného odpadu a gastroodpadu
Ulice měst se začínají plnit hnědými popelnicemi, díky kterým je možné třídit kromě základních recyklovatelných materiálů, papíru, plastu a skla, i bioodpad a gastroodpad. Odpad, který při velkém hromadění na skládkách produkuje škodlivé emise, je dnes možné odpovědně...
Jak třídit?
Na úrovni partnerských obcí a měst v rámci ČR lze biologicky rozložitelný odpad ukládat do tmavě hnědých 120L nádob s označením „gastroodpad“. Svoz a umístění nádob zajišťujeme také pro komerční provozy. Ty vybavujeme nádobami dle jejich specifických potřeb.
Informace pro podnikatele a obce
Povinnost recyklace biologicky rozložitelného odpadu už pro vás nemusí představovat problém. Zajistíme sběr a ekologickou likvidaci na klíč, a to jak po technické, tak legislativní stránce.
